アメリカではポピュラーなスイーツが浜松でも
今回ご紹介するのは、Instagramで気になっていたお店「YUM CUP CAKES（ヤム カップ ケイクス）」。浜松市東区の浜松自動車学校すぐ近く、ひっそりとたたずむYUM CUP CAKES。外観からもセンスの良さがわかる可愛らしいお店。
アメリカの街角では誰からも愛される、ポピュラーなスウィーツのカップケーキ。ふんわりケーキの上にたっぷりのクリームが。そして色とりどりのスプリンクルをまとったニューヨークカップケーキを浜松で楽しむことができるんです。カラフルで可愛いカップケーキは、見ても食べても楽しめますよ。
息子の3歳の誕生日ケーキの注文をしようと思ったのですが、残念ながら予約いっぱい。人気が伺えます。ケーキをオーダーする際は早めに注文することをお勧めします。最低でも１週間前までに。しかし最近は人気のため余裕を持って1ヶ月前には予約しておくことを強くお勧めします。
可愛くて美味しいカップケーキ
お店のショーケースにはたくさんの可愛いカップケーキ達が並んでおり、どれもオーナーさんのセンスが光る非常にキュートなニューヨークスタイルのカップケーキです。カップケーキのお店自体、浜松周辺では珍しいですよね。
私もカップケーキを数種類購入してきました。カップケーキの上部のクリームはバタークリームになっており、冷蔵庫から30分程度出してから頂くのがベストな食べ方との事です。
見ているだけでハッピーになる可愛いカップケーキたち。価格は1個230円〜。一つ一つの大きさは本場アメリカンサイズより少し小ぶりになっており、食べやすい大きさになっています。
まずはキャラメルケーキにクリームとキャラメルソース、キャラメリゼナッツをトッピングした人気No.1の「キャラメル」。
ナッツとカラメルのアクセントが口の中で非常に食感がよく、甘い中にほろ苦さが出て、やや大人なお味。
続きましてチョコケーキ。まさにチョコ好きのためのカップケーキその名も「チョコレート」。
これはみんなが大好きな味ですね。チョコレートを満喫できます。
そして、いちごジャム入りのケーキに、ほんのりピンクのストロベリークリームとお砂糖のお花をデコレーションした「ストロベリー」。見た目が女子！とってもキュートです。
最後に私が一番おすすめする「抹茶」。
こちらはケーキの中に私の大好きなあんこが入っておりました。ほろ苦い抹茶の甘さにあんこが非常にマッチしており、和菓子好きな私はこちらが今回のNO.1でした。
こんな可愛いカップケーキを作るオーナーさんも、とっても可愛らしい笑顔が素敵な女性でした。
カップケーキの美味しい食べ方
カップケーキのクリームをフォークですくい、最初に一口食べた時「甘っ！」と思ったのが正直な感想です。普通のケーキを想像してはダメです。
ホームページにも書かれているのですが、「お皿もフォークもナイフも要らない、とっても手軽なスウィーツです。手づかみで、大きな口をあけて、とびっきりHAPPYなカップケーキを召し上がれ。」
そうなんです！カップケーキの美味しい食べ方は、バタークリームとケーキ部分を一口で一緒に頂くのです。するとお口の中でクリームの甘さとケーキのビターさの調和で、とっても美味しいのです。絶妙なバランスにびっくりしました！
クリームのみをかじってしまうと、やや甘さが前面に押し出されてしまうので、女性の皆さんもぜひ大きい口を開け一緒に食べてくださいね。フォークで少しづつ食べるなんてNGですよ。
この食べ方を知れば病みつきになること間違いなし！これであなたもニューヨーカーです！
アイシングクッキーもおすすめ！
YUM CUP CAKESはアイシングクッキーもとてもかわいくて人気なんです。結婚式のサンクスギフトや、お店のイベントなので注文を受ける事が多い様です。
ぜひInstagramやホームページをチェックしてみてください。見ているだけでも可愛く癒されること間違いなしです。
YUM CUP CAKES（ヤム カップ ケイクス）詳細
住所：静岡県浜松市東区原島町458-1 【MAP】
TEL：053-466-8255
営業時間：11:00 〜 17:00
定休日：毎週月・火曜日
