【ラーメン】麺匠 独眼流(どくがんりゅう)ー 浜松市中区高丘東

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

美味しいラーメン店があると聞き行ってきた。そのお店とは浜松市中区高丘東にある「麺匠 独眼流」(どくがんりゅう)だ。テレビやラーメン雑誌、口コミサイトなどすでに話題になっている人気店のようだ。

女性でも行きやすいお店!

店内はカウンター席のみだが、入りやすいのでご安心。女性一人で来店している方もいたり、女性3人で来店している方もいたりと女性にも人気が高い。もちろん男性にも人気。

私が入店する際、お会計を済ませた男性二人組とすれ違ったのだが、一人が連れの男性に小声で「いや〜美味かったです」「でしょ?」という会話をしていた。期待が高まっての入店だった。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

麺匠 独眼流 ー 浜松市中区高丘東

気になるメニュー

初めてなので何を頼んだらいいかわからず、メニューを見ながら悩む。やはりここはまず「鳥そば」に行くべきか。「塩鳥そば」も気になる。しかし一番気になったのは「貝そば塩」だ。他のメニューも気になる。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

独眼流の鳥そばがウマい!

やはり初めて来たのでまずは「鳥そば」を注文。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

鳥そば ー 麺匠 独眼流

濃厚なスープにストレート麺。ただのあっさりではなく、しっかりとコクと旨味がきいている。お昼の腹減り男性たちでも物足りなさは感じない。女性にも人気が出るのに納得。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

ご飯ものあるぞ!

ラーメンだけではなくミニ丼系もある。私はミニチャーシュー丼を注文。他にもローストビーフ丼があったが、丼物も人気があるためご飯がなくなると注文できなくなるので来店は早めに行くことをオススメしよう。ちなみにこの日は我々の後に注文した方はご飯がなくなり、食べることができなかった。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

駐車場について

お店の前に駐車場があるのでご安心。混んでいても「当店は回転が速いので少々お待ちいただけたらすぐに空くと思います」とのことだが確かに回転率が良いので焦らずに待とう。

浜松 ラーメン 麺匠 独眼流 どくがんりゅう

麺匠 独眼流 詳細

住所: 静岡県浜松市中区高丘東3-8-11 山本ビル1階 【MAP

営業時間:11:00~14:00 ※なくなり次第終了

定休日:火曜日

こちら麺匠 独眼流と同じテナントの一つ間を飛ばした所には「閉ざされたドアの向こうに」という同じ系列のラーメン店がある。こちらも知る人ぞ知るラーメン店。営業時間は18:00~20:30となっていた。気になった方は「閉ざされたドアの向こうに」も要チェックしてほしい。

独眼流のメニューもいろいろと変化を重ねている。なのでいろんな記事が出てくるが2017年1月時点では今回のような内容だった。営業時間も11:00~14:00と限られているので要注意。

残念ながら2017年10月現在お店は閉店しています。大将の出身地、福島県へ戻られたそうです

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