浜松市東区有玉西にある、美味い油そばが食べられるお店「油そば専門店 麺屋三郎」がある。静岡県下でも「油そば」を専門店として提供しているお店はごくわずかということだ。今回はそんな油そば専門店「麺屋三郎」にお邪魔してきた。
普通と大盛りが同額は嬉しいぞ!
注文は食券スタイル。メニューは油そば 並盛 600円、油そば 焼豚盛 900円の2種類がメインとなっている。
そして嬉しいのは油そば並盛600円と、並盛1.5倍の大盛りが600円と同額で提供されているのは嬉しい。迷わず大盛りにすることをオススメする。
店内の様子
綺麗な店内はカウンター席のみとなっている。
厨房の中に、油そばの「おいしい食べ方」が書いてあるので初めて油そばを食べる方はチェックしておこう。
個人的に気に入っているのはお水のコップ。このスタイルのコップは個人的に好みだった。
コレがなきゃ始まらない!
油そばを食べるのに欠かせない卓上トッピング。下記写真の左から特性ラー油、特性のお酢、どろ唐辛子、おろしニンニク。
さらに登場する刻みタマネギ。
コレをしっかりおさえておくと、油そばの美味しさが変わってくるぞ!
油そばって油でギトギトしてる訳じゃない!
油そばって聞いて、油でギトギトしてるのかと思っている油そば初心者のみんな安心してくれ!どうやらそういうことではないようだ。
油そばとは
「油そば」を簡単に表現すると「スープのないラーメン」です。
東京で発祥した油そばは、今では関東を中心に多くの専門店があり、その味は、同じ油そばという名前でも多種多様です。
どんぶりの底にわずかに入った濃いタレに、ラー油、酢などの調味料をかけ、麺全体に絡めて食べます。
麺屋三郎の油そばは甘みがあるのが特徴です。引用:油そば専門店 麺屋三郎
油そばを食べてみよう!
今回は油そば大盛り600円を注文。初めて油そばを食べるのだが大盛りにしてみた。
まずは特性のラー油とお酢を3周かける。(大盛りのため3周)
そして丼の底に特製の醤油ダレと油が敷いてあるので、熱々のうちにひっくり返すようにしてよくかき混ぜるのだ。
熱いうちが勝負のようで、しっかりかき混ぜたらすぐさま食べるのが鉄則のようだ。
麺はぷりっぷりのもちもち食感の太麺。
めちゃめちゃ美味い!初めて油そばを食べたがびっくりした。これは美味い!
そして好みに合わせて薬味を入れてみよう。私はおろしニンニクをまずは投入。
ズコン!とキマる。これは最高だ。
さらに刻みタマネギを入れてみる。この刻みタマネギがオススメとのことなので入れてみた。
ヤバい!美味すぎる!これはマジでヤバい!
他にもどろ唐辛子を入れて楽しむ人も多くいるようで、自分なりの超絶美味い組み合わせを探し出してみるといいだろう。
油そばマジ美味い。初めて食べたが大盛りどころかW盛りにすれば良かったと思うほどだ。
ご飯ものもあるぞ!
油そばの他にご飯ものもある。と言ってもライス100円と、今回注文した「肉玉丼」300円のみ。
この肉玉丼がまた美味い!油そばに使われている焼豚とは違う焼豚を使用しているこだわりっぷり。丼の焼豚はサイコロステーキのようにゴロゴロ系。これに半熟たまごが抜群にあう。まさに絶品!これが300円とは驚き。
すでにお気付きの方もいるかもしれないが、価格がリーズナブルなのも魅力の一つ。油そば大盛りと肉玉丼を注文しても900円。1,000円でお釣りがくる。このボリュームで、美味さでこの価格。大将もっと取ってもいいんじゃない?と言いたくなるありがたさ。
ぜひみなさんも味わいに行ってみてはいかがでしょうか。
油そば専門店 麺屋三郎 詳細
住所:静岡県浜松市東区有玉西町1069-2 【MAP】
営業時間:[昼の部] 11:30~14:30 [夜の部] 17:00~21:00
定休日:木曜日