今や静岡県民のソールフードと言っても過言ではないであろう『げんこつハンバーグ』を提供している「炭火焼きレストラン さわやか」。
そんな大人気なさわやかで以前から「さわやかのハンバーガーが美味い!」という噂を耳にしていた。もちろんすでにご存知の方もいるかもしれないが、今回「さわやかバーガー」を食べてきた。
「なんだそんなことか。普通に食べればいいじゃん。」と言われそうだが、これだけは先に言っておきたい。さわやかでハンバーガーを注文、食べるのは至難の技なのだ。なぜかって?「よし!今日こそはハンバーガー食べるぞ!」と意気込んでいても、つい『げんこつハンバーグ』を注文してしまうのだ。それだけ「げんこつハンバーグ」は強いのだ。
さわやかバーガーに初挑戦!
今回は強い意志で「今回こそはハンバーガーを食べるぞ!」と挑んだ。バーガーメニューには「炭焼きバーガーセット」と「炭焼きチーズバーガー」がある。
価格は「炭焼きバーガー」734円税込。「炭焼きチーズバーガー」799円と、それほど高くない価格だ。
さわやかで食べる「炭焼きチーズバーガー」
今回は「炭焼きチーズバーガー」をチョイス。ここで一つ触れておきたいのは、さやわかは「パンが美味い!」ということだ。私はげんこつハンバーグを注文するときは8割強はライスよりもパンを選ぶ。ハンバーグのソースや食べ方をこだわる人は多いが、是非とも「パン」にも注目してほしい。すでに多くのさわやかの「パンファン」がいるはずだ。
それを踏まえるとハンバーガーも期待が持てる。
ズドンと登場した「炭焼きチーズバーガー」。パテと覆いかぶさるチェダーチーズの主張っぷりがたまらない。サイズは某有名チェーン店のハンバーガーよりも約1.5倍くらいのボリューム感。食べ応えもバッチリ。
肝心のお味だが、激ウマ!
パテはもちろん、チェダーチーズとの相性抜群。そしてそれらを包みこむバンズがこれまた美味い!これはバーガーファンを唸られる。
女性も男性もこのバーガーだけでも十分満たされることだろう。
初めて食べた「さわやかバーガー」。機会があったら是非一度は食べておきたいメニューだろう。