浜松にいたクレイジージャーニー「ラストハンター 片桐邦雄」
人気テレビ番組「クレイジージャーニー」に浜松市天竜区にある「寿司・割烹 竹染(ちくせん)」の森の名手・名人認定者である片桐邦雄氏が出演する。浜松にもクレイジージャーニーがいたのだ。出演している回が放送されるのは、静岡県では1月24日の火曜24:10〜。
猟についての出演。天然猪肉や鹿肉、鴨肉のことなどジビエに関しての内容になっているようだ。すでに放送された地域で視聴した方達は「食べることについて、ありがたい・命をいただく、と、、わかってはいたものの再確認できとてもありがたかったです！！」「素晴らしい番組でした。
くくりわなだけで猟をする猟師の方がいるなんてビックリしました。」「竹染さんに伺って美味しいお肉を感謝しながら食べてみたいです！」といったコメントがブログに寄せられた。
地元静岡県での放送が楽しみだ。
ジビエとは
ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉（フランス語）で、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
引用：日本ジビエ振興協議会
静岡県での放送日
SBS TV 1月24日(火) 24:10〜
※他県の放送日とは異なります
MC：松本人志＆設楽統＆小池栄子
全国でも少ない天然獣肉が食べられるお店「竹染」情報
住所：静岡県浜松市天竜区二俣町二俣2177 【MAP】
TEL：053-926-2572
営業時間：11:00～13:00 ／ 17:00～21:00
定休日：月曜日
片桐邦雄氏による著書もある
